Kistermelőként férjem segítségével foglalkozom sajtkészítéssel immár 3. éve.

Mindig is igyekeztünk a saját magunk által megtermelt élelmiszereket fogyasztani, az állattartás mellett kertünkben a zöldségeket is mi termeljük.

Régóta foglalkoztatott, hogyan lehet igazán jó sajtot készíteni.

Néhány átfogó tanfolyam és folyamatos kísérletezés során úgy gondolom, már széles kínálattal és állandó minőséggel tudom vevőim igényeit kielégíteni.

Magyartarka tehenek tejéből készülnek a sajtok a friss gomolyáktól a penésszel érőkön át az érleltekig.

Készítek grill illetve krémsajtot is, valamint joghurtokat és egy saját ötletből megvalósított ordából készült pohárdesszertet is különböző ízesítésben.

Vargáné Fiskál Eszter
Telefon: +36 30 860 8053

További termelők