Ízek a vadászházból

Vadpástétomaink, vaddisznó rillette-ünk és szarvaskolbászunk házhoz szállítással rendelhető a
pastetom.rendeles@gmail.com email címen.
Ízek a vadászházból: Vadhús feldolgozásával készítünk különböző pástétomokat, rillette-t illetve szarvaskolbászt.
Vaddisznó pástétomok:
Magyaros: Pirospaprikás, fokhagymás; csípős verzióban is.
Vadas: Mustáros ízesítéssel, íze hasonlít a vadas mártáséra.
Zöld borsos: Egész szem zöld bors szemekkel ízesített, kevés tejszínnel lágyított íz.
Narancsos: Naranccsal és aszalt sárgabarackkal ízesített, kicsit édeskés pástétom.
Szarvas pástétomok:
Erdei gombás: Vargánya gombával ízesített pástétom.
Vörösboros-áfonyás: enyhén édeskés lágy vadhús íz.
Rillette: Lassú tűzön megsütött, apró darabokra szétmálló hús, zsírban, különféle fűszerekkel.
Vaddisznó tepertőkrém: Kellemesen krémes tepertő, csípős és csemege változatban.
Kapcsolat:

Kosztricz László

Telefon: 30 590 2210

E-mail: kosztricz.laszlo@caroferina.com

rendelés: pastetom.rendeles@gmail.com

http://www.izekavadaszhazbol.webnode.hu/

Facebook: https://www.facebook.com/izekavadaszhazbol/
 

További termelők